Khám phá 3 nét văn hóa cafe Việt Nam độc đáo mới lạ

Văn hóa cafe Việt Nam không chỉ là những nét văn hóa cafe độc đáo nhất thế giới, mà nó mang lại trải nghiệm phong phú nhất cho người dùng. Thời đại càng phát triển, con người lại hướng tới những nét văn hóa cafe truyền thống. Mỗi buổi sáng thức giấc tôi không thể không nhấm nháp 1ly cafe trước khi bắt đầu một ngày mới. Chẳng hiểu những thói quen như vậy, đã được bao đời tạo dựng nó, không chỉ riêng người Việt Nam mà có rất nhiều nền văn hóa cùng chung thói quen uống cafe vào mỗi buổi sáng.

Dạo một vòng quanh Sài Gòn vào sáng sớm, người người tấp nập trên đường, thấp thoáng ven những góc phố,con hẻm và những quán xá đều chật ních những người ngồi uống cafe. Dòng người vẫn đổ xô chạy đua với thời gian, còn lại những người thưởng thức cái vị đắng của cafe bằng câu chuyện đầu ngày.

Nhắc đến văn hóa cafe Việt Nam, là chúng ta đang được nhắc đến với văn hóa thưởng thức cafe độc đáo của thế giới, café sữa đá, café phin, café vợt, café bệt … Những cách thưởng thức cafe đó không chỉ là người Việt Nam thích mà còn bạn bè quốc tế cũng trầm trồ và khát khao thưởng thức với nét văn hóa này.

Café phin – Một nét văn hóa cafe Việt Nam độc đáo

Cà phê Phin – Một trong những Văn hóa cafe Việt Nam độc đáo nhất

Một hình thức thưởng thức độc đáo, nó đã đi vào những văn hóa của các nước khác, hình thức pha cũng được đưa vào một số trường học cafe.

Chỉ cần một chiếc phin café truyền thống, cỡ 25gr café, nước nóng, ly café là bạn có thể ngồi nhìn những giọt cafe nhỏ từng giọt. Chúng khiến ta chờ đợi, cái hay là chỗ chờ đợi để thưởng thức cafe mang lại trải nghiệm thú vị. Cảm giác cuộc sống chậm lại khi nhìn giọt café nhỏ. Bởi thế nên nó mang nét đặc trưng của người Việt.

Café vợt – Hoài niệm về quá khứ

Văn hóa cafe Việt Nam – Cà phê Vợt

Cách thưởng thức này là xuất phát từ những người hoa, họ thưởng thức theo những giá trị thật của café nhất. Café sẽ được bỏ vào những cái vợt làm bằng những mảnh lưới nhỏ, khi đó nước nóng sẽ được xôi qua và các động tác nhịp nhàng sẽ làm cafe ngon hơn. Theo thời gian hình thức ấy trở thành 1 nét không thể thiếu trong văn hóa cafe Việt Nam, gìn giữ cho đến ngày nay.

Chia sẻ của một người làm cafe vợt thì vợt càng dùng lâu thì lúc đó cafe mới ngon. Café vợt khi bạn thưởng thức nó cũng mất khoảng thời gian chờ đợi, hương của cafe bay lên sẽ cảm thấy rất là sảng khoái.

Đôi khi người muốn uống cafe vợt phải chờ rất lâu, mà đặc biệt là chỉ có Sài Gòn mới có loại hình thưởng thức này. Nó làm đặc trưng mà mỗi người khách du lịch nào tới đều muốn được trải nghiệm nó.

Café bệt – Kết nối văn hóa cafe Việt Nam

Không phải là một cách pha như 2 hình thức trên, nó là một hình thức ngồi thưởng thức cafe vỉa hè. Một thoáng dạo Sài Gòn, Hà Nội vào buổi sáng sẽ thấy những nhóm tụ tập ngồi trên những chiếc ghế nhựa. Xung quanh ly cafe mọi người bàn tán chuyện, trao đổi… đó đúng chất là một hình thức thể hiện nét đẹp văn hóa cafe Việt Nam của bộ phận giới trẻ hiện nay.

Cà phê bệt – Một nét văn hóa cafe Việt Nam phổ biến nhất trong giới trẻ

Vỉa hè nó mang lại rất nhiều hình thức văn hóa riêng của người Việt Nam, không chỉ cafe mà rất nhiều thức uống, đồ ăn khác đều được sử dụng vỉa hè làm không gian thưởng thức.

Không gian nhà, không gian quán xá, không gian nơi làm việc, thì không gian vỉa hè đã không thể thiếu đối với một số người Việt Nam. Chúng là nơi giải trí, thoải mái thoát khỏi những không gian ngột ngạt kia.

Ngoài mặt tốt nó đem lại thì cũng có những mặt tối của nó, nhưng chúng ta cũng nên nhìn mặt tích cực để luôn thấy cuộc sống muôn màu và đáng yêu.

Lời kết

Cà phê là văn hóa và sự kết nối. Văn hóa cafe Việt Nam được thể hiện qua 3 hình thái trên vừa độc đáo vừa mới lại, kích thích chúng ta liên tục tìm hiểu và trải nghiệm ngày càng nhiều hơn.

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích thì hãy like page, comment và share bài viết đến cho nhiều người biết nhé.